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速冻甜玉米,速冻甜玉米粒,速冻甜玉米厂家
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我们购买的速冻甜玉米如何保证质量安全

2021-07-02 06:25:15

其实,大多正轨的速冻甜玉米生产厂家都会具有生产技术以及的硬件设备,当然除了这些硬性条件,还要有高程度的厨师团队。在加工出来之后,厂家会用设备把蔬菜从里到外的进行瞬时冷冻,当然,为了保证健康,在进行包装之前,会运用特地的食品杀菌技术,比方巴氏杀菌,来停止统一杀菌。

在把速冻甜玉米包装完成后就能够冷冻保管了,可能有些消费者会担忧食品为了保鲜会添加一些防腐剂,但是,速冻甜玉米是不会添加的,由于他是冷冻保管的,所以完整不需求添加防腐剂,而且在冷冻保管的条件下,它的保质期能够到达十个月。

当然,做到以上这些都是需要技术和设备的,普通的小作坊是没有条件的做到的,所以,选择速冻甜玉米厂家要选择有执照、有卫生许可证的正规生产企业,这样才干保证料理包的安全性。

速冻玉米原料要求:玉米种类能够用甜玉米、白糯玉米、紫糯玉米、香糯玉米等。甜玉米的采收期为乳熟期,即授粉后20~22天,普通以玉米雌穗吐出花丝1寸(3.3厘米)左右时开端计算授粉时间,采收时玉米粒的含水量应为70%~73%,这时甜玉米的口感、风味佳。糯玉米的收获期比甜玉米晚5天左右,即授粉25~28天采收。

因气候或管理不善等缘由,可能招致玉米的成熟期不分歧,这样就请求分批分期采收。玉米棒掰下后应直接装进筐内或口袋内,不能仍在地上,而且在装卸、运输过程中要留意轻装轻卸。并且玉米苞叶应为青绿色,表面无虫蛀洞,籽粒排列平均、丰满。

如有需要,请联系唐山恒腾食品。

速冻甜玉米

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